おもてなし薬膳 せっちゃんごはん

温かく懐かしい空間で学び・楽しむ薬膳


料理教室やイベントなどで薬膳について発信している、薬膳料理家・馬渕節子氏が店主を務める「おもてなし薬膳 せっちゃんごはん」。“薬膳とは自分の体調・体質を知ることからはじまり、体調・体質に合わせた食材を取り入れることで、私たちのからだとこころは整えられる”という考えのもと、体と食べ物のつながりを楽しく知りながら料理がいただけます。木の温かみを感じる店内で、カウンター越しに店主が一人ひとりの体調や悩みをヒアリング。夜にはその人に合うメニューを調理してくれるため、体に優しい薬膳料理が堪能できます。

住所/山梨県山梨市上神内川356

アクセス/
電車:JR中央本線山梨市駅より徒歩約9分
車:中央自動車道勝沼ICより約14分

席数/16席
駐車場/13台

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